Výrobné vybavenie paradajky

Výrobné vybavenie paradajkovej omáčky prijíma automatizovaný riadiaci systém a základné vybavenie zahŕňa:

Čistiaci stroj: odstraňuje nečistoty a zvyšky pesticídov z povrchu paradajok;

Drvenie a bitie stroja: drvenie a oddelenie paradajkového mäsa a semien;

Koncentračné vybavenie: Zvýšte koncentráciu paradajkovej omáčky prostredníctvom vákuového odparovania alebo koncentrácie vysokej teploty;

Miešací systém: v pomere pridajte cukor, soľ, korenie a iné pomocné materiály;

Stroj na výplň sterilizácie: pomocou pasterizácie alebo okamžitej sterilizácie (UHT) s vysokou teplotou (UHT) na zaistenie bezpečnosti produktu a predĺženie trvanlivosti .
Moderné výrobné linky sú tiež vybavené systémami čistenia CIP, aby sa dosiahla efektívna výroba čistenia a úspory energie .